Création de la SCIC

Une SCIC, c’est quoi ? Une Société Coopérative d’Interêt Collectif est une forme d’entreprise favorisant l’innovation sociale et l’initiative citoyenne, notamment par ses valeurs et son mode de gouvernance. L’interêt d’un territoire ou d’une filière prime sur l’interêt de ses actionnaires. Son capital est variable et détenu au travers de parts sociales… Lire la suite »Création de la SCIC

Chips de chou kale

Zoom sur le chou kale Présentation  Il s’agit en fait du chou frisé, non pommé. Il est facile à cultiver et très prisé en Europe depuis le Moyen-Âge. Il est très résistant à l’hiver. Avec la tige, les feuilles peuvent atteindre presque un mètre de hauteur, elles sont très décoratives… Lire la suite »Chips de chou kale

Permaculture #2 : Le design

Après avoir posé les bases de la permaculture, nous allons maintenant voir comment elle peut nous aider dans la conception d’un système. C’est ce qu’on appelle le design. L’image ci-dessus est l’état actuel de notre réflexion. C’est un travail qui prend du temps, puisqu’il est nécessaire d’observer en détails le… Lire la suite »Permaculture #2 : Le design

Permaculture #1 : Les bases

Nous avons récemment communiqué autour de la réflexion en cours sur le design permacole de la ferme. L’adjectif « permacole » vient de la permaculture dont vous avez certainement déjà entendu parler. Ce premier article vise à définir la permaculture et ses fondements. Dans un second article, je présente comment… Lire la suite »Permaculture #1 : Les bases

Bref, j’ai changé de vie.

On m’a souvent dit que j’avais du courage de changer de vie comme ça. La reconversion, ce n’est pas toujours quitter un métier que l’on déteste depuis le premier jour. J’ai aimé le mien jusqu’au dernier. J’ai changé de vie pour être en accord avec mes valeurs, cela tient plus… Lire la suite »Bref, j’ai changé de vie.

Pourquoi l’Arbre de Vie ?

L’Arbre de Vie est un symbole aujourd’hui reconnaissable de tous. Il a une histoire très ancienne et de multiples significations.Il est décliné sous plusieurs formes dans de nombreuses civilisations et croyances, partout dans le monde depuis des millénaires. Il est chaque fois considéré comme un arbre sacré.  Plus récemment, l’Arbre… Lire la suite »Pourquoi l’Arbre de Vie ?